En esta tarta, hemos combinado los detalles con figuras modeladas en azucar y galletas de vainilla decoradas con fondant.
Son tres bizcochos, el primero es un brownnie relleno de ganache de chocolate blanco y sirope de cacao, el segundo es un bizcocho de naranja relleno de ganache de chocolate negro con sirope de naranja y el tercero otro brownnie relleno de crema inglesa de naranja y sirope de brandy




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